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Cuisine

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Recettes de cuisine. Cuisine orientale.

 

Salade de haricots blancs et de tomates séchées

Coupe mousseuse aux mûres

Chili con carne

Tiramisu aux fraises et grenadine

Cheese-cake au citron napée de gelée de cerise

roulé de PDT au saumon fumé

Quichettes au saumon fumé/ poireaux et pavot

Soupe aux courgettes au chèvre frais

Smoothie framboise et mascarpone

Coupe exotique aux fruits et pandan

Soupe de légumes au pistou

Crème à la fraise

Pilons de poulet à la pâte de curry rouge

Boulettes de poulet à la vache qui rit

Riz aux crevettes

Salade de crevettes au melon

Boulettes d’anchois aux herbes fraîches

Smoothie aux fruits rouges

Cocktail vert

Tajine aux pruneaux

Salade de crevettes roses

Gratin de pommes de terre

Boeuf à l’indienne

Soupe de fraises au yaourt

Salade de crevettes au melon

Cocktail vert

Confiture de reine-claude

Moelleux au chocolat

Curry de crevettes aux prunes d’automne

Reine claude à la créme pralinè

Gâteau de chou-fleur

Boules de coco enrobees de chocolat et amends

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Velouté de topinambours

Épaule d'agneau rôtie

Croquettes de pommes de terre à la viande hachée

Salade fraîcheur

Biscuit aux abricots et amandes bien moelleux

Salade variée

Tarte crumble aux pêches

Petits burgers accompagnés de légumes

Verrine aux pommes

Brioche roulée au Nutella et copeaux de chocolat blanc

Gateau marbré

Barres de chocolat canule

Bracelets farci aux amandes

Pain de campagne fait maison

Pain de campagne fait maison

Boulettes de veau aux oeufs de caille

Coeur au chocolat

Confiture de quetsches

Velouté de jeunes carottes

Pain brioché au kiri

Flan aux courgettes

Ailerons de poulet marinés

Cake aux pommes

Moelleux aux deux chocolat glaçage marbré

Pain au thon à la tomate

Gâteau au chocolat

Gratin de choux fleur à la sauce roquefort

Tarte normande à la poudre de noisettes

Quiche aux bords fondant de fromage et légumes

Gâteau livre

Brioche moelleuse

Courgettes à l’aigre-doux

Crumble aux fruits frais

Courgettes à l’aigre

Foie d’agneau à la sauge

Crumble aux fruits au four

Brochettes de veau marinées, accompagnées de tomates-mozza gratinées

Canapés de PDT gratinés thon et champignons de paris

Salade de concombre à la grecque

Moelleux au chocolat au coeur coulant

Escalope grillée et son trio de légumes en purée

Cake marbré recouvert d'une ganache au chocolat

Blanc de poulet, crème champignons à la moutarde sur un lit de spaghetti

Duo de légumes sautés

Mini tartes à la fondue de poireaux, oeufs pochés et mozzarella

Tagine viande de veau au fenouil

Petits Cakes aux légumes et dés de cachir

Escalopes de poulet à la crème

Tarte choco-banane

Salade de concombre et avocat au fromage fines herbes

Petits fours aux graines de sésames

Poulet aux châtaignes et au caramel

Dos de lieu noir et ses légumes

Riz et son poulet en sauce

Crème caramel renversée

Bouchées cacahuètes et nutella enrobées de noix de coco

Gratin pommes de terre, carottes et viande hachée

Les doigts de la mariée

Gratin de PDT, fondue de poireaux à la vache qui rit

Gâteau au chocolat

Boulette de viande à l'espagnole « Albondigas »

Bricks au thon et à l'oeuf tunisienne

Darnes de saumon à la sauce basilic

Madeleines espagnole « Magdalenas »

Tarte aux oignons confits, aubergines et feta

Tagine d'agneau petit pois, olives et pommes de terre

Tarte aux abricots

Petits gâteaux fourrés aux dattes

Cornes de gazelle

Pains moelleux au pavot

Pastilla aux fruits de mer à la crème fraiche

Quiche aux duos de poivrons, courgette, carotte et viande hachée

Viande d'agneau aux haricots verts et aux oeufs

Dés d'escalopes et son trio de légumes

Amandines aux noix et amandes

Petits gâteaux tendresse

Briouates et Cigares pommes de terre épinards viande hachée

Cornes chocolatées à la noix de coco et cacahuètes

Tcharek mghabar

Macarons à la noix de coco et cacahuètes

Sablés aux fruits secs

Petits four aux amandes

Sablés coquins

Cornets fondants miellés aux amandes

Sablés fondant fourrés aux cacahuètes

Bouchées de Sellou enrobées de sésame

Boules fondantes noix de coco et confiture

Petits gâteaux aux noix

Carrés aux noix et aux dattes

Babouches miellés aux amandes

Baklawas aux amandes et cacahuètes

Diamants

Petites lunes fondantes aux amandes

Conseil pour une pâte à tarte réussie

Oie farcie aux marrons et au foie gras

Cornes de gazelle كعب الغزال

Crêpes à la marocaine المسمن

Sellou السفوف او سلو

Tajine d’agneau aux artichauts et petits pois طاجين اللحم بالجلبانة و القوق

Salade à la feta et aux raisins

EPAULE D’AGNEAU ROTI الكتف محمر

TAJINE AUX PRUNEAUX طاجين بالحم و البرقوق

Foie mcharmel sur un nid de tomate mchermla

Sablés aux sésames et cacahuètes

Kaak nakach fourrés aux dattes

gateau a la confiture

pates a crepes

Feuille de brick à la béchamel

Baghrir marocain

Cornes de gazelles

Gâteaux au miel

Mouton aux fenouils

Batbouts aux crevettes

Couscous aux legumes et viande ksouksou kouskous

Tajine aux pruneaux marocain

Chermoula

poulet au riz

mechoui de safi

gateau a la noix de coco

Rouleaux au miel

Couscous marocain

cookies aux épices

briouates aux epinards

fakkas a la mortadelle

bourek au pomme de terre et viande haché

Sfiria au poulet

Friands au foie et aux oignons caramélisés

Poulet au harissa et chutney de mangues

Tartelettes crumblés

Salade de fruits exotiques /chantilly

Bricks au poulet et champignons de Paris, courgette

Mini Muffins salés au poulet

Collier d'agneau aux navets

Bonite à la sauce tomates et champignons

Mini-tartes aux légumes du soleil

Bricks de sardine, tapenade et fromage

Jus de pêches, pommes et carottes

Pain moelleux façon Turc

Aubergines au tandoori

Recette de cuisine marocaine Cornes de Gazelle

Recette Chebakia pour préparer le Ramadan

 

 

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