Ingrédients:
* 3 oeufs entiers et 2 jaunes
* 1 demi-litre de lait
* zeste d une orange (bio pour moi)
* 2 gousses de vanille
* 100g de sucre
Ingrédients:
* 5 pommes de terre
* 2 carottes
* 250 g de viande haché
* 1 oignon haché
* 2 Cuillères à soupe de crème fraîche
* sel, Poivre, cumin, coriandre
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