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    zemzem a écrit un nouvel article

    il y a 11 ans et 9 mois

    Soupe aux courgettes au chèvre frais

      ingrédients: * 500g de courgettes * 1 oignon * 100g de chèvre frais * 1 cube de bouillon de légumes BIO * 3 càs de huile d’olive * sel et Poivre du moulin préparation: Pelez et émincez finement l’oignon […]

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    il y a 11 ans et 9 mois

    Coupe exotique aux fruits et pandan

      Ingrédients: * 200g de fromage blanc battu * 1 càc d’extrait de pandan (magasins asiatique) * 40g de sucre en poudre * 200g de fraises * 2 mangues * feuilles de Menthe pour le décor Préparation: battez le fromag […]

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    il y a 11 ans et 9 mois

    Smoothie framboise et mascarpone

       Ingrédients: * 150g de framboises fraîches * 3càs bombées de mascarpone * 1 boule de glace de sorbet de citron * 20 cl de lait * 30g de sucre semoule préparation: Rincez les framboises Dans le bol du mixeur […]

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    il y a 11 ans et 9 mois

    Roulé de PDT au saumon fumé

    Ingrédients: 4 belles pommes de terre(400g environ) 4 belles tranches de saumon fumé 150g de st morêt 80g de cheddar râpé 50g de gruyère râpé 2 œufs ( calibre gros) ciboulette ciselée Préparation: Préchauffe […]

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    il y a 11 ans et 9 mois

    Cheese-cake au citron napée de gelée de cerise

       Ingrédients: * 1 Fond de tarte génoise * 250g de Ricotta 0/0 * 1 pot de crème fraîche légère * jus et zeste d’un citron vert * 2càs de  sucre glace * 2 feuilles de gélatine * 500g de cerise dénoyautés * […]

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    il y a 11 ans et 12 mois

    Tiramisu aux fraises et grenadine

      Ingrédients * 500 g de fraises * 2 grenadines * 4 oeufs * 100 g de sucre glacé * 350 g de mascarpone * 50 cl créme fraiches liquide * Spéculos Préparation Blanchir les jaunes d’oeufs avec le sucre Incorpo […]

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    il y a 12 ans et 3 mois

    Salade de haricots blancs et de tomates séchées

                                          Salade d’haricots blanc et tomates sechees Photo d’illustration  Ingrédients: 400g de haricots blancs en conserve rincée et égouttée 1 oignon rouge émincé 1 petite gousse d’ai […]

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    il y a 12 ans et 3 mois

    Chili con carne

    Ingrédients: 200g de bœuf haché 1 oignon 1 poivron vert 1 gousse d ail Une grande boite de pulpe de tomate (400g) 1càs de concentré de tomate 150g de champignons de paris 1 Clou de girofle 500g de haricots roug […]

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    il y a 12 ans et 3 mois

    Coupe mousseuse aux mûres

    Ingrédients: * 4 barquettes de mûres fraîches * 250g de mascarpone * 15 cl de crème entière * le jus d 1/2 citron * 30g de sucre * Quelques petites meringues Préparation: Battre la crème en chantilly et réserv […]

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    il y a 13 ans et 4 mois

    Croquettes de pommes de terre à la viande hachée

      Ingrédients : * 5 belles pommes de terre * 1 càs de beurre * sel, Poivre * 100g de fromage râpé * chapelure * de l’huile pour

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    il y a 13 ans et 4 mois

    Velouté de topinambours

      Ingrédients: * 500g de topinambours bien fermes* un blanc de poireau* un cube de volaille* sel, Poivre* une pincée de Bicarbonate de soude * 1/2L d’eau

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    il y a 13 ans et 4 mois

    Épaule d'agneau rôtie

    Ingrédients: * 1 épaule d’agneau * les épices sont au pif) * huile d’olive * smen (beurre rance) * safran pur

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    il y a 13 ans et 4 mois

    Petits burgers accompagnés de légumes

    Ingrédients : * 400 g de viande hachée* 1 demi cuillère de coriandre haché* 1 oignon haché* 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

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    il y a 13 ans et 4 mois

    Tarte crumble aux pêches

     Ingrédients: Pâte:* 250g de farine* 125g de beurre * une pincée de sel* 1 jaune d’œuf* 2càs de sucre* 2càs de lait

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    il y a 13 ans et 4 mois

    Salade variée, recette végétarienne

    Ingrédients: Pomme de terre cuit a l’eau Riz cuit a l’eau Maïs Tomate Carotte cuit au l’eau Betterave cuit à l’eau Crevette Mayonnaise Oignon Concombre coupé finement Petit poids cuit à l’eau Persil haché Salade v […]

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    il y a 13 ans et 4 mois

    Biscuit aux abricots et amandes bien moelleux

      Ingrédients: * 1 boite d’oreillons d’abricots* 3 gros œufs (séparer les blancs des jaunes)* 200 g de beurre ramolli* 200 g de sucre en poudre * 100 g de farine t45 fluide

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    il y a 13 ans et 4 mois

    Salade fraîcheur

      Ingrédients: * 1 barquette de mâche* 1 avocat* 1bettrave cuite à la vapeur* cœur de palmier* mais* concombre* surimi* saumon fumé

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    il y a 13 ans et 5 mois

    Verrine aux pommes

      Ingrédients : * pommes * sucre roux * cannelle * beurre * fromage blanc *1 sachet de sucre

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    il y a 13 ans et 5 mois

    Brioche roulée au Nutella et copeaux de chocolat blanc

      Ingredient:500 g de farine 100 g de sucre100 g de beurre rammoli

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    il y a 13 ans et 5 mois

    Gateau marbré

     Ingredient:200 g de farine 200 g de sucre glace200g creme épaisse4

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