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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 6 mois

Foie d'agneau à la sauge

Ingrédients: Tranches de foie Quelques feuilles de Sauge persil Jus de citron ou vinaigre sel, Poivre Paprika Huile d’olive

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 6 mois

Courgettes à l'aigre-doux et sauge

Ingrédients : 4 belles courgettes bien fermes 1 blanc de poireau coupé finement Quelques feuilles de Sauge 2 càs de sucre 2 càs de vinaigre 3 càs d’eau sel, Poivre Préparation: Laver et détailler les courgettes […]

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 6 mois

Crumble aux fruits frais

Ingrédients: Pâte à crumble: * 50g de farine * 50g de poudre d’amande * 40g de beurre * 3 càs de sucre

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 6 mois

Brochettes de veau marinées, accompagnées de tomates-mozza gratinées

Ingrédients: Brochettes * 500g de veau * huile d olive * vinaigre blanc * sel, Poivre * Paprika, cumin *

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 6 mois

Canapés de PDT gratinés thon et champignons de paris

Ingrédients: * grosses pommes de terre * champignons de paris frais ou en boite * une boite de thon au naturel * un blanc de poireaux ou échalotes * fines herbes

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 6 mois

Escalope grillée et son trio de légumes en purée

Ingrédients: * 3 carottes* 4 pommes de terre* 200 g de brocoli* 2 cuillères à soupe de crème fraîche* 1 cuillère à soupe de fromage râpé* 1 cuillère à soupe de

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 6 mois

Moelleux au chocolat au coeur coulant

Ingrédients : * 100g de bon chocolat à pâtissier * 80 g de sucre * 2 œufs gros calibre * 90 g de beurre * 40g de farine

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 6 mois

Salade de concombre à la grecque

Ingrédients: * un beau concombre moyen* une tomate grappe* un oignon rouge émincé* des petits oignons blancs* quelques olives noirs à la grecque* Feta en cubes

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 6 mois

Cake marbré recouvert d'une ganache au chocolat

Ingrédients: 5 œufs 250 g de beurre fondu 250 g de farine ainsi que 250 g de sucre 1 demi paquet de levure chimique 50 g de cacao en poudre 1 sachet de sucre vanillé

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 6 mois

Mini tartes à la fondue de poireaux, oeufs pochés et mozzarella

Ingrédients: pour 4 mini tartes * 1 pâte feuilletée* 4 blancs de poireaux* 50g de beurre ou d’huile d’olive* 2 jaunes d’œufs

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 6 mois

Duo de légumes sautés

Ingrédients : * Pommes de terre “roseval” ou petite pommes de terre (spécial salades) précuites (à l’eau ou à la vapeur) coupées en gros dés* Champignons de paris frais coupés en quartiers

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il y a 14 ans et 6 mois

Blanc de poulet, crème champignons à la moutarde sur un lit de spaghetti

Blanc de poulet, crème champignons à la moutarde sur un lit de spaghetti Recette simple et rapide Voilà une recette du quotidien. Ingrédients: 1 blanc de poulet 2 échalotes un peu de beurre et huile de table Sel […]

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 7 mois

Escalopes de poulet à la crème

Ingrédients : * Escalopes de poulet ou de dinde* Échalotes* Beurre ou huile d’olive au choix* 3 c.às. de crème fraîche épaisse* ½ verre de jus de pomme* Sel, Poivre

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 7 mois

Tagine viande de veau au fenouil

Ingrédients: * 4 tendrons de veau (ou morceau de viande tendre de votre choix)* 2 oignons * 2 tomates en rondelles * 3 ou quatre Fenouils coupé en quartiers

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 7 mois

Petits Cakes aux légumes et dés de cachir

Ingrédients : * 100 g de cachir couper en petits cubes* 2 pommes de terre cuit en vapeur et coupées en dés* 2 carottes coupées en dés* 100 g de petits pois

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 7 mois

Dos de lieu noir et ses légumes

Ingrédients : * 500 g de dos de lieu noir* 100 g de petits pois* 3 pommes de terre coupées en petit cubes* 3 carottes coupées en petits cubes * 1 cuillère de coriandre haché

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 7 mois

Poulet aux châtaignes et au caramel

Ingrédients: * 4 cuisses de poulet* 500g de châtaignes* 1 gros oignon* 4 gousses d ail* 1 petit verre d huile* 1/2 càc de beurre rance(smen)* safran pur

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 7 mois

Petits fours aux graines de sésames

Ingrédients : * 250 gr de beurre* 250 gr de sucre glace* 100 gr de cacahouète grillées et moulu* 1 œuf* 1 paquet de levure* vanille* farine

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 7 mois

Salade de concombre et avocat au fromage fines herbes

Ingrédients: * 1 concombre moyen* 1 avocat* 3 bonnes cà s de fromage aux fines herbes* Persil frais * jus de citron* sel, Poivre

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 7 mois

Tarte choco-banane

Ingrédients : * 1pâte sablée* 200g de chocolat noir pâtissier (lindt pour moi)* 20cl de crème liquide* 2 bananes* nappagePréparation:

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