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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 7 mois

Riz et son poulet en sauce

Ingrédients : * poulet en morceaux* 1 oignon émincé* 1 gousse d’ail écrasée* un peu de coriandre haché* 1 cuillère à café sel, Poivre, cumin* safran* un peu d’huile

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il y a 14 ans et 7 mois

Bouchées cacahuètes et nutella enrobées de noix de coco

Ingrédients:400 g de cacahuètes émondés et grillées 2 cuillères à soupe de sucre glace1 cuillère à soupe de confiture (abricot)1 cuillère à soupe de miel2 cuillères à soupe de nutella

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 7 mois

Crème caramel renversée

Ingrédients: * 3 oeufs entiers et 2 jaunes* 1 demi-litre de lait * zeste d une orange (bio pour moi)* 2 gousses de vanille* 100g de sucre

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zemzem a écrit un nouvel article
il y a 14 ans et 7 mois

Gratin pommes de terre, carottes et viande hachée

Ingrédients: * 5 pommes de terre* 2 carottes* 250 g de viande haché* 1 oignon haché* 2 Cuillères à soupe de crème fraîche * sel, Poivre, cumin, coriandre

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il y a 14 ans et 7 mois

Gratin de PDT, fondue de poireaux à la vache qui rit

Ingrédients: 5 grosses pommes de terre 4 blancs de poireaux 20 cl de crème liquide 8 portions de vache ki rit sel, Poivre 1càs de beurre 100g de fromage râpé Préparation: Laver, éplucher les pommes de terre, couper […]

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il y a 14 ans et 7 mois

Les doigts de la mariée

Ingrédients:* 1kg de farine * 5oogr de beurre* une tasse de sucre (200gr) glace* la même tasse d´eau.* 1 paquet de levure*

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il y a 14 ans et 7 mois

Bricks au thon et à l'œuf tunisienne

Ingrédients : Pour 8 personnes 8 œufs 8 feuilles de bricks 2 boîtes de thon au naturel (ou à l’huile d’olive) 1 oignon moyen un jaune d’œuf Herbes : Aneth et Persil hachés séchés ou frais 1 c à s d’huile d’olive […]

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il y a 14 ans et 7 mois

Boulette de viande à l'espagnole « Albondigas »

Ingrédients: 500 g de viande hachée 1 gros oignon 4 gousses d’ail 1 gros œuf Persil haché 1 c à s de chapelure 1 c à c de cumin moulu ainsi que 1 c à c de coriandre moulue sel et Poivre Pour la friture: un peu de f […]

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il y a 14 ans et 7 mois

Darnes de saumon à la sauce basilic

Ingrédients:* darnes de saumon (1kg pour moi)* 50cl de crème fraîche* 1 verre de lait* Basilic* 2 càs de moutarde* Persil

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il y a 14 ans et 7 mois

Tagine d'agneau avec petit pois, olives et PDT

Ingrédients : 500 g d’agneau souris ou gigot 1 oignon émincé 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café safran, de sel et de Poivre, cumin ainsi que 1 cuillère à café coriandre hachés avec 1 gousse d’ai […]

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il y a 14 ans et 7 mois

Tarte aux oignons confits, aubergines et feta

Ingrédients:* une pâte feuilletée bio* 3 gros oignons* 2 belles aubergines* feta ou mozza* une poignée de pignons ou noix concassées* sel, Poivre* miel

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il y a 14 ans et 7 mois

Madeleines espagnole « Magdalenas »

Ingrédients:* 250g de farine* 4 oeufs* 150g de sucre* 125 ml d’huile d’olive (de tournesol pour moi)* 60ml de lait

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il y a 14 ans et 7 mois

Tarte aux abricots

Ingrédients: * 1 rouleau de pâte feuilletée ou 1 pâte brisée maison* 300 g d’oreillons d’abricots* 1 oeuf* 60 g beurre ramolli* 80 g de crème épaisse* 60 g de sucre

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il y a 14 ans et 7 mois

Pastilla aux fruits de mer à la crème fraiche

Ingrédients:

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il y a 14 ans et 7 mois

Pains moelleux au pavot

Ingrédients: * 500 g de farine T 45 fluide* 20 g de levure de boulanger * 2 cuillères à soupe d’huile * 1 pot de yaourt nature* 1 cuillère à soupe de graines de Pavot

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il y a 14 ans et 7 mois

Cornes de gazelle

Ingrédients:pâte: 250g de farine100g de beurre1 pincée de sel1càs

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il y a 14 ans et 7 mois

Petits gâteaux fourrés aux dattes

Ingrédients: Pâte: * 375 de farine * 1 verre de sucre (100g) * 200g de beurre mou * 1/2 paquet de levure chimique

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il y a 14 ans et 7 mois

Viande d'agneau aux haricots verts et aux oeufs

Ingrédients: * 1 kg de viande d’agneau * 250g d’oignons hachés * 6 gousses d’ail * sel et Poivre * 1/2 càc de Gingembre

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il y a 14 ans et 7 mois

Quiche aux duos de poivrons, courgette, carotte et viande hachée

Ingrédients: La pâte : * 150 g de farine fluide T45* 60 g de beurre* 1 œuf* 1 pincée de levure boulanger

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il y a 14 ans et 7 mois

Dés d'escalopes et son trio de légumes

Ingrédients: * 500 g d’escalopes de poulet* 2 cuillères à soupe d’huile olive* 4 fleurettes de brocoli* 3 carottes * 3 pommes de terre

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